De multe ori am poftă de sandwich. Dar nu vreau să mănânc pâine. Atunci folosesc legumele si salata verde pentru a-mi satisface poftele.
Însă am nevoie de multe ori de diversificare, de noutate. Într-o dimineață mi s-a făcut o poftă teribilă de lipie:))). Și de obicei mă gândesc ce alimente sănătoase pot folosi pentru a nu simți lipsa unui anumit produs?
Și așa a luat naștere lipia mea delicioasă!
Ingredinte:
2 ouă medii – de preferat de țară, din sursă sigură
3 linguri fulgi ovăz
condimente la alegere ( busuioc, boia, verdețuri, etc)
sare
Se macină fulgii de ovăz și se amestecă cu ouăle batute ca pentru omletă. Va rezulta o compoziție ca pentru clătite iar metoda de gătire a lipiei este similară cu a acestora. Mai poti adăuga în compoziție și o linguriță de parmezan.
După finalizare, intervine imaginația fiecăruia. Eu mi-am făcut rulouri cu salata verde, muștar, castraveti, capere, somon.
Pofta bună!
Informații nutriționale 3 lipii:
Proteine: 16 g
Fat: 11g
Carb : 24 g
Total calorii: 267g
